Konya Bilim Merkezi BilimUp
 / 

Fıstık Etkisi

Konya Bilim Merkezi
1 dk
513

Fıstık Etkisi

Farklı boyutta ve benzer özgül ağırlığa sahip katı cisimlerin bulunduğu bir kap düşünün. Kabı çalkalamaya başladığınızda sizce en üstte büyük mü yoksa küçük cisimler mi olur?

Gündelik hayatta maddenin üç haliyle sürekli karşılarız; katı, sıvı ve gaz. Fakat bazen maddeleri davranış biçimlerine göre sınıflandırmak zordur. Örneğin; kum maddenin katı halinde olmasına rağmen dökülürken (akarken) sıvı davranışı gösterir. Katı maddenin sıvı davranışı göstermesine tanecikli bir malzemenin çok sayıda ve birbirine çok yakın olması gerekir. Benzer bir durum karışık kuru yemiş paketleri içinde geçerlidir. Paket içerisinde yer alan çok sayıda ve birbirine yakın kuruyemiş taneleri çalkalandığı zaman akışkan bir yapı alır ve taneler hareket etmeye başlar. Küçük taneler, taneler arasındaki boşluklardan akarak (geçerek) dibe toplanırken büyük taneler paketin yüzeyinde kalır. Bu duruma ise "Brezilya Fıstığı Etkisi" (Brezillian Nut Effect) denir.


Benzer Makaleler
Çikolata Nasıl Beyaz Olur? Beyaz Çikolata Nasıl Yapılır?
Gazlı İçecek Neden Baloncuk Çıkarır?
Sabun Nedir, Elleri Nasıl Temizler?
Pişen Et Neden Renk Değiştirir? Lezzetin Reaksiyonu : Maillard
Günlük Hayatta Kullandığımız Polimerler Nelerdir?
Havanın Ağırlığı Var Mıdır?
Pastörizasyon Gıdanın Bozulmasını Nasıl Engeller?
Grafen Yüzyılın En Büyük Keşfi Olabilir Mi?
Dünyanın En Hafif Katısı: Aerojel
Termoslar İçindeki Sıvının Sıcak veya Soğuk Olduğunu Nasıl Biliyor?
ANASAYFA
RASTGELE
KATEGORİLER
POPÜLER
EN YENİLER